アイデア賞
●料理名：もっちもちきゅうり
●受賞者：名越 秀人/俊平（小学４年生）
★材料（４人分）★
きゅうり ４本、だんごの粉 ２５０ｇ、ウインナー ５本、ちりめん ２０ｇ
（たれ）しょう油 ３０ｃｃ、ナンプラー ３０ｃｃ
ゴマ油 少々、レモン 少々
★作り方★
①きゅうりとウインナーをスライスしてボールに入れる。
②ちりめんとだんごの粉を①に入れ、軽くこねながら混ぜる。（水分が足りなければ水を少しずつ加え調節する）
③これを小判状にして、ゴマ油をしいたフライパンで蒸し焼きにする。
④火が通ったら両面にしょう油とナンプラーを混ぜたたれを塗って焼き目を付ける。
⑤好みでレモンを添える。