努力賞
●料理名：オクラ のりたま まきまき
●受賞者：中村 裕子/瞬（小学４年生）
★材料（４人分）★
基本材料（Ａオクラ玉子）
卵 ３～４個、オクラ ４本、のり巻き用のり １枚、塩 少々、カレー粉 少々、こしょう 少々
（中身アレンジいろいろ）
Ａオクラ玉子＋ソーセージ中１本
Ａオクラ玉子＋ウインナー３本＋焼肉のたれ＋ご飯
※他にからし明太子、カニかまぼこ、納豆など好みのもの
★作り方★
(Ａオクラ玉子)
①ボールに卵、塩、こしょう、カレー粉を入れる。
②オクラはうす切りにして①に入れよく混ぜる。
③熱したフライパンに油を入れ材料を入れる。
④軽く混ぜ、弱火にしてふんわり固まったら火を止める。
（ソーセージ入り）
⑤オクラ玉子をのりの手前に寄せてソーセージをのせる。
⑥のりまきにする。
⑦一口大に切って出来上がり。
（ごはん入り）
⑤ごはんを入れ、炒める。
⑥のりの上にのせてウインナーと焼肉のたれをのせてのりまきを作る。
⑦一口大に切って出来上がり。