みそマヨネーズ焼き

材料(4人分:8個分)

アスパラガス(太めもの)8本、みそ25g、マヨネーズ50g、つまようじ

作り方

(1)アスパラガスをゆでて3等分に切り、3本を横に並べて2本のつまようじで止める。

(2)みそとマヨネーズを混ぜ合わせる。

(3)アスパラガスの上側にみそマヨネーズをぬる。

(4)(3)をオーブントースターに入れ、少しこげ目ができるまで2〜3分焼き上げる。

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