ゴーヤーとハムのサラダ

材料(4人分)

ゴーヤー 縦1/2本、ハム 6枚、ミニトマト 6個、レタス 4枚、
「キューピーハーフ」 適宜

作り方

(1)ゴーヤーは種とわたをスプーンでかきとり、小口から5ミリの厚さに切って塩適宜でもみ、そのまま熱湯にいれてさっとゆで、水気をきる。

(2)ハムを食べやすく切る。

(3)ミニトマトは4等分する。

(4)レタスは細かく切る。

(5)(1)〜(4)を器に盛り合わせ、キューピーハーフにレモン汁適宜に加えて混ぜたソースをかけて完成。

ゴーヤーのレシピへ

レシピ検索トップへ