レイシの親子ごま和え

材料(4人分)

レイシ100g
a かつお節5g、ごま油小さじ1、三温糖大さじ1、塩少々、すりごま少々

作り方

(1)レイシは千切りにして、塩を軽く振ってしんなりしたら水気を切る。

(2)1にaを加え、和える。

(3)器に盛り付けて上にゴマをすりおろす。

ゴーヤーのレシピへ

レシピ検索トップへ