【作り方】

 @ じゃがいもの皮をむいて「竹の鬼おろし」ですりおろします。


 A トッピングのキャンピーは5ミリ角に切り、実えんどうは下ゆでし、ツナ缶、コーンは汁けをきってそれぞれお皿に盛ります。


 B すったじゃがいもに塩コショウを振り、好きなトッピングを加えてバターをひいたホットプレートで焼いて出来上がり!お好みの調味料をつけて食べましょう。

【材料(4人分)】

じゃがいも    6個

バター      10g

<トッピング>

キャンピーカラーピーマン)
        赤・黄 各1個

実えんどう(むき)100g

ツナ缶     1/2缶

コーン      50g

とろけるチーズ お好みで

カレー粉    お好みで

<調味料>

塩コショウ    少々

マヨネーズ   お好みで

ケチャップ   お好みで

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 素材を粗くおろせるため、水分や食物繊維が逃げにくく、美味しくいただけます。

 用途
  ・ サラダのトッピング
  ・ 味噌汁やスープの具材
  ・ 赤ちゃんの離乳食や病人の介護食
  ・ 野菜嫌いのお子様のお菓子

 お手入れ方法
  「竹の鬼おろし」は、湿気を嫌います。ご使用後は、日陰で乾燥させてください。

 鬼の歯のように鋭くなっております。取扱には、充分ご注意ください。


お買い求め先:おいどん市場(KKB横)、鹿児島ふるさと物産館(七ツ島) 
お問合せ先:JA鹿児島県経済連 食の提案チーム「happy table」 099−258−5421
園芸情報ホームページ:http://www.oidonkun.com

 トッピングの材料は何でも好きなものをお好みで加えてください♪ 彩りよく季節のお野菜を使うのがオススメです


 握りやすい持ち手部分。

私は、植物です。
野菜売り場や、子供達が大好きです。

 全体的に安定しているので、すりやすいです。

外はパリパリ中はもちもち
  
じゃがいものお好み焼きパーティ
[じゃがいもおろし]
 モチモチ感があり、カリウム・ビタミンCが体にやさしいです。
[だいこんおろし]
 水分が出にくく、ジアスターゼ(消化酵素)が胃を大切にします。