しいたけのベーコンチーズ焼き
●材料(
4人分)
しいたけ …4個
☆ベーコン … 2枚
☆マヨネーズ…大さじ2
ピザ用チーズ…適量
パン粉 …適量
パセリ …適量
●作り方●
(1)しいたけの石づきは切り落とし、軸はみじん切りにする。
(2)☆を合わせる。
(3)しいたけのかさの内側に☆を詰めて、チーズをのせてパン粉を振る。
(4)オーブントースターで焼く。
(5)お好みでパセリをかけたら出来上がり。