しいたけのベーコンチーズ焼き
●材料(4人分)

しいたけ   …4個
☆ベーコン … 2枚
☆マヨネーズ…大さじ2
ピザ用チーズ…適量
パン粉   …適量
パセリ   …適量




●作り方●

(1)しいたけの石づきは切り落とし、軸はみじん切りにする。

(2)☆を合わせる。

(3)しいたけのかさの内側に☆を詰めて、チーズをのせてパン粉を振る。

(4)オーブントースターで焼く。

(5)お好みでパセリをかけたら出来上がり。