さつまいもプリン

●材料● 紅さつま　　中１本 牛乳　　　　３００ｃｃ 砂糖　　　　大さじ２〜３ ゼラチン　　５ｇ ●作り方● (1)紅さつまはラップをして、電子レンジで１０分程温める。 (2)皮をむいて潰し、砂糖と牛乳１００ｃｃを入れて混ぜる。 (3)(2)を裏ごしする。 (4)鍋に牛乳２００ｃｃを入れて温め、ゼラチンを入れる。 (5)ゼラチンが溶けたら、(3)を入れて混ぜる。 (6)器に流し入れ、冷蔵庫で２時間程冷やす。固まれば出来上がり