いももち三種
●材料(約10個分)
いも 150g(正味)
もち粉 30g
水 大さじ1
サラダ油 適量
●作り方
(1)焼き芋にした「いも」の皮をとり、フォークなどで潰し滑らかにする。
(2)(1)にもち粉、水を加えよく混ぜる。
(3)フライパンに油をしき、一口大に丸めたAを弱火で両面焼き色が付くまで焼いたら出来上がり!