ピーマンのツナマヨ炒め
●材料(2人分)●
ピーマン … 1個
ピーマン(赤) … 4個
かにかまぼこ … 適量
ツナ缶 … 1/2缶
マヨネーズ … 大さじ1
砂糖 … 大さじ1
酒 … 大さじ1
みりん … 大さじ1
●作り方●
(1)ピーマンは種とワタを取り除いてよく洗い、千切りにする。
(2)マヨネーズ、酒、みりん、砂糖をあらかじめ混ぜ合わせておく。
(3)フライパンに油をいれ、ピーマンを炒める。
(4)火が通ったら、調味料、ツナ、かにかまぼこを入れ炒めたら完成。