ピーマンのカレー風味炒め
材料(2人分)●

ピーマン      … 5個
ウィンナー     … 5本
チーズかまぼこ … 3本
コンソメ(顆粒) … 小2
カレー粉      … 小3
水          … 大1
塩こしょう     … 少々





●作り方●

(1) ピーマンの種とワタを取り除き、角切りにする。

(2) ウィンナーとチーズかまぼこを、5mm幅の輪切りにする。

(3) コンソメ顆粒とカレー粉を水で溶かし、合わせ調味料を作る。

(4) (1),(2)をフライパンで炒め、(3)を加え、塩こしょうで味を調える。