ピーマンとベーコンのガーリック炒め
●材料(2人分)●
ピーマン … 4個
(カラーピーマンでもOK)
ベーコン … 2枚
ニンニク … 1片
ごま油 … 適量
塩こしょう … 適量
●作り方●
(1) ピーマンは、種とワタを取り、細切りにする。
ベーコンは細切り、ニンニクは薄切りにする。
(2) フライパンにごま油、ニンニクを入れ、弱火で加熱し、ベーコン、ピーマンの順に炒める。
(3)塩こしょうで味を調えれば完成。
☆ポイント☆
生産者の方のオススメレシピです♪