実えんどうグリーンチャウダー
●材料(2人分)●

グリーンピース … 240g
牛乳 … 200ml
塩 … 少々
こしょう … 少々
水 … 300〜500ml
「キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!」
チャウダーの素 … 1袋(30g)



●作り方●

(1)グリンピースは塩茹でする。
(2)水50mlと(1)のグリンピースをペースト状になるまでミキサーにかける。
(3)チャウダーの素と残りの水・牛乳を鍋に入れて温める。
(4)(3)に(2)のペーストを入れて、塩・こしょうで味を調える。
(5)器にもり、塩茹でグリンピースを飾る。

※かざりのために、グリーンピースは数粒残します。
※ペーストを濾すと口当たりがなめらかになります。