| 実えんどうのロールサンド |
 ●材料(２人分)●実えんどう … ２０～２５本 コーン（缶詰） ･･･ ３０ｇ ロースハム … ４枚 サンドウィッチ用パン … ４枚 バター … ５ｇ 塩こしょう … 適量 ●作り方● (1)サヤから出した実えんどうを、沸騰したお湯で下茹でする。 (2)①の実えんどうが温かいうちに、バターを加え、軽く潰す。 (3)②にコーンを加え、塩こしょうで味を調える。 (4)サンドウィッチ用のパンに、ロースハムと③を乗せくるっとロールして出来上がり♪ ※鮮やかなグリーンと黄色のコントラスト♪ 春のお弁当にピッタリです♪ |