きゅうりと長いもの梅おかか和え
●材料(2人分)
きゅうり … 1本
長いも … 10cm(60g)
梅 … 2個
かつおぶし … 1袋
めんつゆ …大さじ1
●作り方
(1)きゅうりは洗って、ヘタをとって板ずりし、
3〜4cmの拍子切りにする。
長いもは皮をむいて、3〜4c mの拍子切りにする。
(2)梅干は種を取り、細かく刻む。
(3)ポリ袋に@、Aとかつおぶし、めんつゆを入れて混ぜ合わせ、皿に盛り付けたら
出来上がり♪