しょうがときんかんのホットドリンク

●材料●(2人分） おろし生姜…小さじ1 きんかん　…2個 牛乳　　　…100ml 豆乳　　　…100ml はちみつ…小さじ2 ●作り方● (1)きんかんを半分に切り、種を取る。 (2)きんかんは4枚だけ輪切りにし、残りはみじん切りにする。 (3)カップにみじん切りしたきんかん・おろし生姜・豆乳・牛乳・はちみつを入れて、電子レンジで約1分半温める。(600w） (4)温まったらよくかき混ぜ、きんかんの輪切りを浮かべて出来上がり。