あまぁーいかぼちゃのクリームスパ

●材料(1人分)● かぼちゃ　　　　　… 150g 玉ねぎ　　　　　　… 1/4個 ベーコン　　　　　… 1枚 しめじ　　　　　　…1/4株 牛乳　　　　　　　… 150〜200cc ケチャップ　　　　… 10g バター　　　　　　… 10g 塩こしょう　　　　… 適量 スパゲティ　　　　…　100g　 ●作り方● (1) 皮付きのかぼちゃと玉ねぎを小さめにカットして、電子レンジで５分くらい加熱する。 (2) フライパンで、５ｃｍ幅に切ったベーコンと、しめじを炒める。 (3) �@と牛乳をミキサーにかける。 (4) �Aに�Bを加え、ケチャップ、バター、塩こしょうで味を調える。 (5) 茹でたスパゲッティを�Cに絡めたら完成です♪。 ☆ポイント☆ ・皮ごとミキサーにかけるので、栄養も丸ごと摂取できます♪ ・バターを加えることで、β−カロテンの吸収を良くし、コクもプラス♪