新ばれいしょのジャーマンポテト

●材料(2人分)● 新ばれいしょ　…2個 タマネギ　　…1/2個 ベーコン　　…2枚 塩こしょう　…適量 サラダ油　　…大さじ1/2 ドライハーブ…お好みで ●作り方● (1)新ばれいしょは皮ごとよく洗い、食べやすい大きさに切る。ベーコンは１ｃｍ幅、たまねぎは薄くスライスする。新ばれいしょを耐熱皿に入れふんわりとラップをし、約２分半加熱する（加熱時間は新ばれいしょの大きさにより加減してください）。 (2)フライパンにサラダ油・ベーコン・たまねぎを入れ、火にかける。たまねぎがしんなりしてきたら(1)の新ばれいしょを加えさらに炒める。新ばれいしょに火が通ったら塩こしょうで味を調え、お好みでドライハーブを振りかけて出来上がり。