新ごぼうとツナのキンピラ
●材料(2人分)
新ごぼう … 1本
ツナ缶 … 1/2缶
醤油・砂糖・みりん … 各大さじ1/2
七味唐辛子 …お好みで
●作り方
(1)新ごぼうはささがきにする。醤油・砂糖・みりんは合わせておく。
(2)フライパンにツナ缶の油を入れ火にかけ、新ごぼうを加え炒める。
(3)にツナ、調味料の順に加え全体がなじむようにさっと炒めたら出来あがりです。