ブロッコリーの彩りサラダ
●材料(4人分)●

ブロッコリー … 1株
ばれいしょ … 1個
ゆで卵 … 2個
お好みのドレッシング… 適量
塩 … 適量



●作り方●

(1)ゆで卵をつくり、4等分にする。

(2)ブロッコリーはよく洗い、一房ごとにわけ、耐熱皿に入れ、塩をひとつまみ振り電子レンジで約2分半加熱する。(600w)

(3)ばれいしょは一口サイズに切り、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで3分加熱する。

(4)器に(1)と(2)と(3)を盛り付け、お好みのドレッシングをかけて出来上がり。