アスパラガスのカレー風味炒め
●材料(2人分)

アスパラガス   …1束
ウィンナー     … 2本
カレースパイス …小さじ2
塩こしょう    …適量
コーン      …お好みで




●作り方●

(1)@鍋に塩をひとつまみ入れて、アスパラガスを硬めに茹でる。

(2)茹でたアスパラガスを切り、ウィンナーも食べやすい大きさに切る。

(3)フライパンにウィンナーをいれて炒める。

(4)(3)にアスパラガスとコーンを入れてサッと炒め、カレースパイスと塩こしょうで味を調えたら出来上がり。