ゴーヤーとえびのスパゲッティ

◇材料(4人分) ゴーヤー　縦1/2本 ボイルえび　２００g スパゲッティ　４００g 「パスタのためのオイルソースしょうゆ＆ペパー」　１本 ◇作り方 (1)ゴーヤーは種とわたをスプーンでかきとり、小口から５ミリの厚さに切って塩適宜でもみ、そのまま熱湯にいれてさっとゆで、水気をきる。 (2)ボイルえびは殻をむく。 (3)スパゲッティはお好みのかたさにゆでる。 (4)「パスタのためのオイルソース」をフライパンに入れ、(1)と(2)を炒めてから、(3)を加え混ぜ、炒めながら全体に味をなじませて完成。